Сорт получен в результате многократного внутрисортового (рекуррентного) отбора из оригинального посева сорта яровой мягкой пшеницы СКЭНТ-1 (F4 Саратовская 42 × Мироновская яровая) и последующего выделения элитной линии из питомника П-1, разновидность – lutescens.
Сорт, среднеранний, с периодом вегетации – 72-83 дня, на уровне сравниваемого сорта Тулунская 12 и на 4 дня скороспелее среднеспелого родительского сорта СКЭНТ-1.
Тюменская 25, формирует среднерослые растения (≈ 90см), с укороченными (5-10 см) и утолщёнными (2,55-3,10 мм), нижними междоузлиями повышенной плотности (18-22 мг/см), высокой устойчивости к полеганию. Листья широкие, полугрубые, опушённые, с восковым налётом.
Сорт отличается высокой сохранностью растений к уборке (94-97%) и дружным созреванием, что обеспечивает ему хорошую адаптивность к условиям Зауралья и позволяет формировать к уборке, при ограниченной кустистости (1,2), густой, продуктивный стеблестой (479-538 шт./м2). Колос цилиндрический, средней плотности, хорошо озернённый (28-32 шт.). Зерно крупное – 41,0-45,0 г, полуокруглой формы, устойчивое к предуборочному прорастанию в колосе.
Средняя урожайность зерна в конкурсном сортоиспытании - 4,8 т/га, что на 38 % выше стандарта и на 18% больше исходного сорта. Потенциальная урожайность – 5,9-6,0 т/га – на Нижнее -Тавдинском и Омутинском ГСУ, максимальная – 7,0 т/га на Ишимском ГСУ в 2011 году. В производственном посеве, в 2011 году, на опытном поле НИИСХ Се-верного Зауралья, по удобренному пару получена урожайность – 6,14 т/га, а по не удобренной зяби-3,02 т/га.
Технологические показатели и свойства зерна высокие. Абсолютная масса зерна – 41,4 г, натура – 780-813 г/л, белок – 14,0-15,2 %, клейковина – 30,38 %, сила муки – 317-462 е.а., хлебопекарная оценка – 4,6-4,8 балла. Включён в список ценных сортов. Зарегистрирован по 10 региону РФ. Возделывается в 4 и 9 регионах РФ. Патент РФ № 6914.